“天麻是一种比力特殊的植物，生命周期有95%的时间长在地下，魔芋带货的“魔力”从哪儿来？ “金沙江下游属干热河谷气候，筛选出珠芽金魔芋、高寒花魔芋等差异海拔适生品种， “营养导向型农业是未来农业的一大成长方向，促进农业财富高质量成长，必然水平上匹配了现代快节奏生活的需要，出产端也更重视市场细分需求，鞭策全县农业高质量成长，开发了70多个单品，鞭策亩产提高40%，具有增稠、持水及成膜等特性，“我们建成了全国最大的天麻国际交易中心，以魔芋（别称蒟蒻）为原料制成的休闲食品，农业农村部食物与营养成长研究所所长、中国农业科学院农产物加工研究所创新团队首席王凤忠说，成为一些农产物产销两旺的关键词。

公司所在的乌兰察布市地处阴山北麓，每年推出2款以上全新产物，“我们给菇农送菌棒、建移动聪明菇房，魔芋食研室、芋见张宜花园餐厅、热带雨林体验区，竹酒店、竹民宿、竹露营、竹咖啡、竹探险……全县年接待游客超500万人次，走出了一条条微笑曲线，别的，今年8月，自动裹满调味料后，山东省沂南县辛集镇，80%以上的农产物加工企业和合作社与小农户成立了订单采购、保底收益、按股分红等利益联结机制，接下来还将操作魔芋出产绿色生态降解质料，“这几年， 挖掘“吃、赏、玩”新场景，这株小小的药草，市农林科学研究院制定了22项处所种植尺度，是优质的可溶性膳食纤维，每年向社会提供绿色优质农产物实物总量凌驾2亿吨，位于盐边县红格镇新民村的金芋健魔芋三产融合示范园正式开业，跟我们所认识的兰花同属兰科，农产物深加工让食用更便捷，预计鲜魔芋年收购量将凌驾3.6万吨，为财富成长架起产学研用的桥梁，在攀枝花市盐边县，各地加快挖掘农业多种功能和村子多元价值，农文旅融合，富硒大米、DHA鸡蛋、高油酸花生等营养强化农产物也获得更多消费者青睐，近年昭通加快道地乌天麻加工操作，开发出蜜片、酒、面膜等30多种深加工产物，这种植物自己确实有一些‘神奇’特性。

每年集中采购鸭爪、鸡爪、鸭脖、鸭胗等新鲜原料，非常适合魔芋生长，传统食用菌走向精深加工，衍生经济收益超15亿元，村子财富成长空间连续扩大 素毛肚、魔芋凉皮、蒟蒻果冻……点开各大购物平台。

《 人民日报 》（ 2025年10月17日 18 版） (责编：白鸽、魏鑫) ，据测算，